ايجي سيتي

Egypt City
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  
المواضيع الأخيرة
» الرقابة الإلهية والرقابة الذاتية
من طرف خليل احمد الأحد يوليو 21, 2013 6:17 pm

» تفاصيل عمل كعكة عسل بالبندق - شرح طريقه وخطوات كعكة عسل بالبندق
من طرف خليل احمد الجمعة يونيو 14, 2013 2:21 am

» تفاصيل عمل كيكة اللوز والعسل - شرح طريقه وخطوات كيكة اللوز والعسل
من طرف خليل احمد الجمعة يونيو 14, 2013 2:20 am

» تفاصيل عمل فوندو الشيكولاتة - شرح طريقه وخطوات فوندو الشيكولاتة
من طرف خليل احمد الجمعة يونيو 14, 2013 2:20 am

» تفاصيل عمل بسبوسة بالكاسترد - شرح طريقه وخطوات بسبوسة بالكاسترد
من طرف خليل احمد الجمعة يونيو 14, 2013 2:20 am

» تفاصيل عمل كيكة الجوز والشوكولا - شرح طريقه وخطوات كيكة الجوز والشوكولا
من طرف خليل احمد الجمعة يونيو 14, 2013 2:20 am

» تفاصيل عمل المشوك المعسول - شرح طريقه وخطوات المشوك المعسول
من طرف خليل احمد الجمعة يونيو 14, 2013 2:19 am

» تفاصيل عمل كيكة النسكافية بالكروكان - شرح طريقه وخطوات كيكة النسكافية بالكروكان
من طرف خليل احمد الجمعة يونيو 14, 2013 2:19 am

» تفاصيل عمل كيكة بالفواكه المجففه - شرح طريقه وخطوات كيكة بالفواكه المجففه
من طرف خليل احمد الجمعة يونيو 14, 2013 2:19 am

» حلويات رمضان 2013 ، حلويات شهر رمضان 2013 ، ملف حلويات شهر رمضان الكريم 2013
من طرف خليل احمد الجمعة يونيو 14, 2013 2:16 am

أفضل 10 فاتحي مواضيع في المنتدى
زيزو اليكس
 
Lord-Ahmed
 
خليل احمد
 
منة طارق
 
جنة قلبى
 

شاطر | 
 

 تفاصيل عمل كيكة الجوز والشوكولا - شرح طريقه وخطوات كيكة الجوز والشوكولا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خليل احمد



عدد المساهمات : 166
تاريخ التسجيل : 22/05/2013

مُساهمةموضوع: تفاصيل عمل كيكة الجوز والشوكولا - شرح طريقه وخطوات كيكة الجوز والشوكولا   الجمعة يونيو 14, 2013 2:20 am

تفاصيل كيكة الجوز والشوكولا طريقه وخطوات كيكة الجوز والشوكولا



مقادير وطريقة صنع كيكة الجوز والشوكولا

تفاصيل كيكة الجوز والشوكولا طريقه وخطوات كيكة الجوز والشوكولا

المقادير
250 غرام جوز مطحون ومحمص للحشوة. 50 غرام سكر للحشوة. ملعقة صغيرة قرفة للحشوة.

ملعقة صغيرة نسكافيه للحشوة. 250 غرام زبدة لورباك للعجينة. 100 غرام سكر ناعم للعجينة. 2 حبة بيض للعجينة. 300 مل كريمة طازجة للعجينة. 200 غرام طحين للعجينة. ملعقة صغيرة فانيلا للعجينة. رشة ملح للعجينة. 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر للعجينة. 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر للعسل. 4 ملعقة كبيرة عسل للعسل.


مقادير وطريقة صنع كيكة الجوز والشوكولا




تفاصيل كيكة الجوز والشوكولا طريقه وخطوات كيكة الجوز والشوكولا
الطريقة
نبدأ بتجهيز الحشوة، فنخلط الجوز والسكر والنسكافيه والقرفة ونتركها على جنب. نعد العسل فنخلط ماء الزهر والعسل جيداً ونتركهم على جنب أيضاً. نخفق الزبدة والسكر الناعم جيداً والفانيلا. نضيف البيض إلى خليط السكر والزبدة ونخفقهم بشكل جيد. نضيف القليل من الكريمة إلى الخليط مع الخفق الجيد. نضيف القليل من الطحين والبيكنج باودر وبالتناوب مع الكريمة، أي مرة كريمة ومرة طحين وبيكنج باودر وهكذا حتى انتهاء الكمية. ندهن صينية بالزبدة ونرشها بالطحين. نغطي قعر الصينية بورق الشمع. نضع كميةً من العجين في الصينية. نضيف الحشوة إلى العجينة ثم الكمية المتبقية من العجينة. نخبز الكعكة لمدة 35 دقيقة على درجة 350 فهرنهايت. نسقيها بالعسل بعد خروجها من الفرن. نتركها حتى تتشرب ثم نقدمها



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://egyptcity.forumth.com
 
تفاصيل عمل كيكة الجوز والشوكولا - شرح طريقه وخطوات كيكة الجوز والشوكولا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ايجي سيتي :: 
اسم المنتدى
 :: مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات
-
انتقل الى: